Российское игристое вино Абрау-Дюрсо Brut d’Or Blanc de Blancs – это первое премиальное игристое вино в ассортименте «Абрау-Дюрсо». Производится оно из отборного белого винограда сорта Шардоне по французской технологии шампанизации с выдержкой бутылок в горных тоннелях в течение нескольких лет.
Blanc de Blancs – это метод производства игристого вина исключительно из белых сортов винограда. В переводе с французского «белое из белого».
Виноград: Шардоне 100%
Цвет: светло-золотистый
Аромат: фрукты и цитрусовые и тонкий аромат орехов и акации
Вкус: очень свежий и кислотный, свежие зеленые яблоки и цитрусовые
Цена: 1200 рублей
Рейтинг ДА!ВАЙН: 86 баллов
Рейтинг VIVINO: 3,9
У Абрау-Дюрсо получилось вино с сильно акцентированной кислотностью, по крайней мере у винтажа 2015, также удивил перляж, который прекращается практически моментально.